4 cl Aperol 10 cl Prosecco 5 cl Soda ½ Orangenscheibe Fülle ein großes Weinglas mit Eiswürfeln voll Füge mit einem Jigger Aperol hinzu Prosecco D.O.C. ins Glas Sodawasser dazu Orangescheibe zum Garnieren ins Weinglas geben TIPP:Nicht mit den Eiswürfeln…
Es gibt zig Varianten aber nur ein Original: 5 cl Rum Havana 3 Anos halbe Limette in 4 Stücke geschnitten 1 Löffel Rohrzucker Eiswürfel Soda mit viel Kohlensäure Den Zucker und den frischen Limettensaft mit einem Löffel im Glas vermischen.…
3 cl Gin 3cl italienischer Bitterlikör (z. B. Campari) 3cl süßer, roter Wermuth Eiswürfel Orangenscheiben Fülle Eiswürfel in ein Tumbler-Glas und gib dann in gleichen Teilen mit dem Jigger: Gin, Campari und Wermuth hinzu. Rühre vorsichtig mit einem Barlöffel um…
5 cl Tequila 2 cl Cointroau oder zB. Triple Sec (Orangenlikör) 250-300 g Erdbeeren 2 cl Zitronensaft 2 cl Erdbeer- Sirup oder Zuckersirup Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und in Stücke schneiden – alternativ Erdbeermark verwenden. Alle Zutaten in den…
Trinkhalme | Nachhaltige Alternativen zum Einweg-Plastik Spätestens wenn mit 3.Juli 2021 das EU-weite Verkaufsverbot von Einweg-Plastik in Kraft tritt, kommt man um diese Frage nicht mehr herum: Welche nachhaltigen Alternativen an Trinkhalmen gibt es und was sind die Unterschiede? …
Tiki Becher | Göttliche Cocktailgläser Tiki Becher bestehen aus Glas oder Keramik und sind zumeist mit Skulpturen der polynesischen Tiki Kultur verziert. Sie unterscheiden sich aufgrund ihres ausgefallenen Designs und der ausgeprägten Verzierungen von allen anderen Cocktailgläsern und stechen somit…
Cocktailshaker | Vor- und Nachteile der verschiedenen Arten Der Shaker gehört zu den wichtigsten Werkzeugen des Barkeepers. Durch das Shaken werden Flüssigkeiten unterschiedlicher Konsistenz miteinander verbunden und das Eis sorgt für eine rasche Kühlung. Das abgegebene Schmelzwassser verdünnt den…
Definition und Herkunft des “Cocktails” Wusstest du schon, dass… …die erste schriftliche Definition des Wortes “Cocktail” aus einem Artikel der Mai-Ausgabe 1806 des “The Balance, and Columbian Repository” in Hudson (New York) stammt und besagt, dass ein “Cocktail ein stimulierendes…
